Kürbiskernöl und Kürbiskerne für das Beste vom Kürbis
Willkommen beim Wiesinger Hof in Schwanenstadt, Oberösterreich – Ihrem Anbieter für hochwertige regionale Produkte aus dem Herzen des Hausruckviertels!
Wir sind besonders stolz auf unser preisgekröntes Kürbiskernöl, das zu unserem Markenzeichen geworden ist. Als Teil der Familie Oberndorfer, eingebettet in Genussland Oberösterreich, stehen wir für höchste Qualität, echte Regionalität und gelebte Nachhaltigkeit. Mit unserem reinen Kürbiskernöl und den knackigen Kürbiskernen bieten wir Ihnen die geballte Ladung an gesunden Inhaltsstoffen direkt aus dem Herzen Oberösterreichs.
Doch das ist noch nicht alles! Entdecken Sie auch unsere Auswahl an weiteren erstklassigen Speiseölen, darunter Sonnenblumenöl, Leinöl, Mohnöl und Rapsöl. Jedes unserer Öle wird mit derselben Sorgfalt und Liebe zum Detail produziert wie unser Kürbiskernöl, um Ihnen die Vielfalt und den Reichtum der oberösterreichischen Landwirtschaft näherzubringen.
Wir laden Sie herzlich ein, die Tradition und Qualität unserer Produkte selbst zu erleben und freuen uns darauf, Sie auf eine kulinarische Reise durch Oberösterreich mitzunehmen.
Das Angebot bei Traunstein-Kernöl
Auf dem klassischen Schweinezuchtbetrieb der Familie Oberndorfer begann man zunächst mit dem Verkauf von Speisekürbissen und Zierkürbissen ab Hof. Speisekürbisse leisten einen Beitrag zur kalorienarmen und vitaminreichen Küche. Zierkürbisse, welche vor allem im Herbst und Winter in unzählbaren Variationen Wohnungen und Häuser schmücken, runden das Angebot in puncto Kürbis ab.
Seit 2005 wird dieses Angebot durch den Verkauf von Kürbiskernöl und Kürbiskernen zum Knabbern abgerundet. Der Name Wiesinger Traunstein-Kernöl lässt den traditionellen Hofnamen „Wiesinger“ in die Marke einfließen.
Seit 2019 haben wir unser Engagement für hochwertige regionale Erzeugnisse noch weiter ausgebaut und unsere Produktpalette um weitere erstklassige Speiseöle erweitert.
Anbau und Verarbeitung
Die Rohware zu den Produkten von Traunstein-Kernöl stammt dabei ausschließlich vom Wiesinger Hof. Nach den strengen Richtlinien der integrierten Landwirtschaft angebaut, unterscheidet sich der Ölkürbis auf den Feldern von Traunstein-Kernöl von jenen des industriellen Landbaus. Auf den Feldern der Familie Oberndorfer kann der natürliche Kreislauf eines Schweinezuchtbetriebes mit dem AMA-Gütesiegel zum Vorteil für den nachhaltigen Anbau von Kürbis und anderen Ölfrüchten genutzt werden. Der Dünger für Ölkürbis, Sonnenblumen und co. werden nahezu ausschließlich auf natürlichem Wege von den eigenen Schweinen geliefert.
Um eine nachhaltige Bewirtschaftung zu gewährleisten und den Einsatz von Spritzmitteln so weit wie möglich zu minimieren, wird eine strenge Fruchtfolge eingehalten, welche z.B. lediglich alle 5 Jahre den Anbau vom Kürbis auf einem Feld vorsieht. Diese naturbezogene Anbauweise von Traunstein-Kernöl schmeckt man bei Kürbis, Kürbiskernöl und gesunden Kürbiskernen zum Knabbern.
Kürbiskernöl aus Oberösterreich, gepresst mit dem Know How der Steiermark
Als bäuerlicher Familienbetrieb im Bezirk Vöcklabruck bietet Traunstein-Kernöl seinen Kunden ein regionales Produkt allerbester Qualität. Nicht nur die Steiermark, auch Oberösterreich hat Kürbiskernöl und andere Produkte der beliebten Feldfrucht zu bieten. Gepresst wird das Öl in der Steiermark. Hier setzt Wiesinger Traunstein-Kernöl auf eine preisgekrönte Ölmühle in der grünen Mark.
Ihr Familienbetrieb mit Tradition bietet exklusive Premium-Speiseöle wie Kürbiskernöl, Leinöl und Sonnenblumenöl aus dem Bezirk Vöcklabruck (OÖ). Wenn Sie Fragen zu unseren Produkten oder ihrer Herstellung haben, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren.