Kürbiskernöl bester Qualität
Kürbiskernöl von Traunstein-Kernöl aus Schwanenstadt (Bezirk Vöcklabruck) erfüllt die höchsten Qualitätskriterien für Öl aus der vielseitigen Feldfrucht. Das 100 % reine Kürbiskernöl aus Erstpressung erhält seinen Geschmack und seine wertvollen Inhaltsstoffe aus der größten Sorgfalt bei Anbau und Verarbeitung.
Diese Sorgfalt wurde mehrfach mit Preisen und Goldmedaillen, beispielsweise bei der Messe Ab-Hof in Wieselburg ausgezeichnet. Auch bei der ALPE ADRIA Ölprämierung durfte sich Wiesinger Traunstein-Kernöl 2016 und 2018 über Bronze freuen.
Kürbiskernöl – das gesunde Speiseöl
Das Öl vom Kürbis ist nicht nur besonders wohlschmeckend zu Salaten und deftigen Speisen, es ist zudem außergewöhnlich gesund! Ein hoher Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, sowie zahlreiche Mineralien und die Vitamine A,B,C,D und E machen es zu einem Allrounder an wichtigen Inhaltsstoffen in unserem Speiseplan. Damit gehört Kürbiskernöl neben Hanföl und Olivenöl zu den gesündesten Speiseölen.
Die Anwendung reicht von Salaten mit Kürbiskernöl über Kürbiskernölaufstriche bis zu Knödeln, Kuchen, Risotto oder Vanilleeis mit Kürbiskernöl. Klassiker sind natürlich Backhenderlsalat, Kürbiscremesuppe oder Essigknödel, verfeinert mit hochwertigem Kürbiskernöl.
Anbau und Verarbeitung
Bei Wiesinger Traunstein-Kernöl erfolgt der Anbau mittels integrierter Produktion. Für die Verarbeitung zu Kürbiskernöl wird ausschließlich Rohware von den Feldern des eigenen Betriebes in Schwanenstadt, Oberösterreich, verwendet. Etikettierung und Abfüllung erfolgen ebenfalls auf dem Hof der Familie Oberndorfer im Hausruck. Lediglich die Pressung wird in der Steiermark durchgeführt. Die damit betraute Ölmühle wurde bereits mehrfach für die hohe Qualität ihrer Arbeit ausgezeichnet.
Versandkostenfrei ab 60€ Bestellwert.
Lassen Sie sich von der hohen Qualität des Kürbiskernöls von Traunstein-Kernöl überzeugen. Bei Fragen zu unseren Produkten und deren Erzeugung stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung!